Ausgabe 48 / 06. Juni 2013
ISSN 1613 - 9240
  Heute im Newsletter
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Neue Arbeitsstättenregel schafft Transparenz beim Brandschutz
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Medientipp: Apps für Besser Wisser
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Der nächste Skandal kommt bestimmt
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Küchensanierung: Tiefenhygiene mit Mehrwert
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Gesunde Mitarbeiter – gesundes Unternehmen!
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Gute Frage!
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Gesandra

 

FÜR BESSER WISSER
Neue Arbeitsstättenregel schafft Transparenz beim Brandschutz
Welche Brandgefährdung liegt im Betrieb vor? Sind die vorhandenen Löschmittel zur Bekämpfung geeignet? Stehen im Betrieb genügend Löschmitteleinheiten zur Verfügung? Worüber und wie oft sind die Beschäftigten im Betrieb zu unterweisen? Die Arbeitsstättenregel (ASR) A2.2 „Maßnahmen gegen Brände“ sagt es genau...
 
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Medientipp: Apps für Besser Wisser
Falls Sie beruflich mit Lebensmitteln zu tun haben oder sich grundsätzlich für Lebensmittel interessieren, könnten zwei Apps für Sie interessant sein, die uns positiv aufgefallen sind: Eine nützliche Zusatzstoff-App und eine App zur nachhaltigen Resteverwertung. Beide sind kostenlos für Apple und Android erhältlich...
 
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KOMMENTAR
Der nächste Skandal kommt bestimmt
Ein Kommentar von Jutta Schedler. Was haben wir uns in den letzten Monaten nicht alles einverleiben müssen: Pferdefleisch in Lasagne und Fleischbällchen, tonnenweise falsch deklariertes Fleisch, Schimmelpilzgifte in Futtermitteln und Milch und obendrein noch Eier, die zur Abwechslung zwar keine Dioxine enthielten, aber statt „Bio“ aus konventioneller Massentierhaltung stammten...
 
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GESA INSIDE
Küchensanierung: Tiefenhygiene mit Mehrwert
Eine der Kerndienstleistungen der Gesec ist die Technische Tiefenhygiene für Großküchen. Immer häufiger wird jedoch nach einer abgewandelten Form der Tiefenhygiene gefragt: die Behandlung der Geräte und Maschinen in den Räumlichkeiten der Gesec mit anschließender Einlagerung...
 
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Gesunde Mitarbeiter – gesundes Unternehmen!
Für die Gesa Hygiene-Gruppe sind die Mitarbeiter die wichtigsten Säulen des Erfolgs. Deshalb wird für ihre Gesundheit und Sicherheit im Unternehmen viel getan. Denn geht es den Mitarbeitern gut, geht es auch dem Unternehmen gut! Aus diesem Grunde werden seit vielen Jahren unterschiedlichste Maßnahmen zum Arbeits- und Gesundheitsschutz realisiert und permanent ausgebaut...
 
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GUTE FRAGE
Gute Frage!
„Überleben Bakterien in der Waschmaschine?“ Ein erheblicher Teil unserer Wäsche wird heute nur noch bei niedrigen Temperaturen gewaschen. Doch ist die Wäsche, die optisch sauber aus der Maschine kommt, auch mikrobiologisch rein?...
 
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Gesandra
Gesandra
Früher machte das Leben Spaß, als man noch nichts von Bazillen und Bakterien wusste. Heute ist alles lebensgefährlich, meint zumindest der Verfasser des satirischen Gedichts „Überall Bakterien“ – aus dem Jahr 1887!...
 
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Gesa Hygiene-Gruppe Gubener Strasse 32
86156 Augsburg Telefon: 0821 79015-0
Fax: 0821 79015-399 E-Mail: redaktion(at)gesa.de
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Redaktion und Text: Sascha Biernath, Ingrid Erne, Thomas Kniep, Anja Rothmund, Jutta Schedler
Bildnachweis: Fotolia, Gesec

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